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分析喷码机在鸡蛋上所使用的墨水是否真的合规?

来源:本站作者:admin1 日期:2018-9-28 浏览:0

    关于食品安全问题几乎是每个消费者都会重视的一个问题,几乎每年都存在着这样那样的食品安全问题存在。今天要分享的是关于蛋类食品的安全问题,在蛋类食品中最为常见的就是鸡蛋了,这也是我们日常生活中接触较多的一种食品。自家的鸡蛋消费者并不用担心安全问题,但在外面购买的消费者可能就会担心了,尤其是一些具有“身份”的蛋类食品更是如此了。


鸡蛋采用墨水喷码效果


    所谓具有“身份”其实就是商家为了能够向消费者保障食品安全、以及宣传品牌而在蛋壳表面添加相关信息的一种形式,主要是采用墨水将产地、生产日期、品牌等主要信息喷印在蛋壳表面,从而凸显出此类鸡蛋与其它鸡蛋的不同之处。不少厂家会通过喷码机来赋予鸡蛋特殊的“身份信息”。随着越来越商家将这些信息喷印在鸡蛋壳表面时,就引来了消费者喷印信息的墨水是否安全的质疑,是否真的能够放心食用?是否不会潜在着对人体安全问题造成威胁的因素存在呢?


    出现这样的疑虑是很正常的一种现在,在前面的文章分享中提到喷码机所使用的墨水耗材是有危害的,并不是一个安全环保的耗材。所以消费对于这种形式喷印中存在的安全问题产生疑虑也是正常的,相信相关部门对此也是十分重视的。假设没有使用能够让食品直接接触的墨水,那么不管人类会不会去食用,他对于鸡蛋本身的安全问题就是一大威胁,人一旦食用那么造成的后果就不知道会是怎样的了,这是无法预料的。


分析喷码机在鸡蛋上所使用的墨水是否真的合规?


    因此针对蛋类商品的喷印的墨水,先关执法部门是有明确规定的,只有这样才能够保证消费者安全,让消费者能够放心购买并打消疑虑。根据《GB4806.1-2016》中明确规定了蛋壳类墨水的基本要求、限量要求、原则、检验方法等,其中重要的两大点是所采用的墨水必须符合GB31603标准,使用的添加剂也应该符合GB9685的规定。不符合这两点规定的墨水就不能够在蛋壳类商品使用,同时也不能够在其它食品类商品上使用,违规者会受到相关质监部门的惩罚。


鸡蛋赋码效果图


    总而言之,任何一家蛋类生厂家在选择墨水上都必须符合国家相关规定,并且需要确保墨水的成本是否同样符合食品添加剂的规范,确保其它不利的化学颜料在蛋壳上出现。蛋壳上使用的喷印墨水是否合规取决去生产商所采购的墨水是否符合国家相关规章制度,以及供应商是否按照正常层序进行生产。但目前市面上大多数鸡蛋壳上面的喷印的墨水都是合格的,消费者能够放心购买。
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